oua, mustar, sare, piper
Se fierb ouale si dupa ce se racesc se decojesc cu grija ca sa nu le ciupim. Apoi le taiem in doua si scoatem galbenusul deoparte; peste galbenus adaugam mustar, sare si piper dupa gust si amestecam foarte bine. Cu acesta compozitie umplem jumatatile de ou (albus) si apoi ornam cu ce dorim (masline, gogosar, patrunjel verde, etc.).
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu